damkinet

Питта с греческим салатом


25 мая 2008
Питта с греческим салатом
Ингредиенты для "Питта с греческим салатом"


На 4 порции:
200 грамм сыра фета, порезанного на кубики размером 2 см
6 перьев зеленого лука, мелко порезанного
1 оранжевый сладкий перецм очищенный от семян и порезанный
1 маленький кочан зеленого салата, нашинкованный
сок и цедра 1/ 2 литров имона
100 грамм гречского йогурта
2 ст л оливкового масла
соль и черный молотый перец
3 хлебца питта, слегка поджаренных и порезанных пополам
12 черных оливок


Способ приготовления "Питта с греческим салатом"

1. Для салата смешаем фету, зеленый лук, перец и зеленый салат.

2. Аккуратно смешаем лимонную цедру, сок, йогурт и масло, чтобы сделаем соус.

3. откроем питты и наполним их салатом. украсим оливками и подаем сразу же.